JÉKA Formation - Golf de Seilh - Route de Grenade, 31840 Seilh - 07 71 92 92 52

Nos valeurs

Agilité – Savoir s’adapter pour mieux former.
Chez JeKa Formation, l’agilité est au cœur de notre pédagogie. Nous faisons évoluer nos méthodes et nos parcours selon les besoins du marché, des structures sportives et des apprenants. Être agile, c’est comprendre que chaque projet est unique.

Performance – L’exigence comme moteur de réussite.
Nous formons des professionnels capables d’exceller dans leur métier. La performance, c’est la rigueur, la qualité du geste et la recherche constante d’amélioration — sur le terrain comme dans la gestion d’une équipe.

Engagement humain – Mettre l’humain au centre du jeu.
Nous croyons en la force de la transmission, du collectif et du respect. L’écoute, la bienveillance et l’accompagnement personnalisé sont les piliers de notre action. Former, c’est avant tout faire grandir.

Maîtrise de la complexité – Comprendre, anticiper et agir avec justesse.
Les métiers du golf exigent une vision globale — technique, écologique, managériale et économique. Nous aidons nos stagiaires à transformer cette complexité en atout.

Innovation – Préparer aujourd’hui les métiers de demain.
Dans un monde en constante évolution, nous innovons dans nos contenus, nos outils et nos approches pédagogiques. L’innovation, chez JeKa Formation, est la garantie d’une formation vivante, connectée aux réalités du terrain.

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Nos formations

Nos formations peuvent être dispensées en

présentiel ou à distance, selon votre choix !

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Directeur de Golf

Début de la formation :

12 octobre 2026

Fin : 15 octobre 2027

Clôture des inscriptions :

1 octobre 2026

Tests d'entrée et de positionnement :

Formation :

11 mois entre formation et entreprise

Rythme :

1 semaine en formation
3 semaines en entreprise

Heures de formation :

420 heures

Heures en entreprise :

1056 heures

Nombre de participants :

De 6 à 18 personnes

Format :

Présentiel/Distanciel/E-learning

Tarifs* :

De 2 500 à 11 000€
*En fonction du positionnement et du type de parcours choisi

Lieu :

Golf de Toulouse-Seilh

Descriptif

Titre professionnel Manager d’Unité Marchande

Objectifs

Le Titre professionnel Manager d’Unité Marchande a pour objectif à l’issue de la formation, le stagiaire sera capable de :

De Développer la dynamique commerciale
D’optimiser les performances économiques
De manager l’équipe

En s’appuyant sur l’équipe et afin de maintenir la continuité du parcours client, le manager d’unité marchande entretient et développe l’aspect marchand et l’attractivité de l’unité marchande en tenant compte de l’offre produits et des modes de consommation des clients. Il suit et analyse les états des ventes en utilisant les applicatifs de l’entreprise et adapte les stocks et les gammes de produits.

Le manager d’unité marchande organise et coordonne l’activité de l’équipe. Il peut recruter des collaborateurs. Il identifie les besoins en perfectionnement, conçoit des plans de formation et anime des actions de formation opérationnelle. Il réalise les entretiens individuels. Avec son responsable hiérarchique et en collaboration avec l’équipe, il conduit et anime les projets de l’unité marchande.

Contenu de la formation

CCP 1 : Développer la dynamique commerciale de l’unité marchande dans un environnement omnicanal.

Gérer l’approvisionnement de l’unité marchande
Piloter l’offre produits de l’unité marchande
Réaliser le marchandisage de l’unité marchande
Développer les ventes de services et de produits de l’unité marchande en prenant en compte le parcours d’achat omnicanal

CCP 2 : METTRE EN ŒUVRE LES PROCESSUS DE RECRUTEMENT, D’INTEGRATION ET DE FORMATION DES SALARIES

Recruter et intégrer un collaborateur de l’unité marchande
Planifier et coordonner l’activité de l’équipe de l’unité marchande
Accompagner la performance individuelle
Animer l’équipe de l’unité marchande
Conduire et animer un projet de l’unité marchande

CCP 3 : Optimiser la performance économique et la rentabilité financière de l’unité marchande

Conduire et animer un projet de l’unité marchande
Établir les prévisions économiques et financières de l’unité marchande
Analyser les résultats économiques, financiers et bâtir les plans d’actions pour atteindre les objectifs de l’unité marchande

Public et prérequis

À l’issue de la formation, le stagiaire sera capable de :

Développer la dynamique commerciale
D’optimiser les performances économiques
De manager l’équipe

Objectifs de la formation

À l’issue de la formation, le stagiaire sera capable :

Le manager d’unité marchande établit un compte de résultat prévisionnel annuel d’unité marchande et calcule les objectifs mensuels, hebdomadaires, et quotidiens. Il s’assure de la réalisation des objectifs commerciaux et budgétaires.
Le manager d’unité marchande organise et coordonne l’activité de l’équipe. Il peut recruter des collaborateurs. Il identifie les besoins en perfectionnement, conçoit des plans de formation et anime des actions de formation opérationnelle. Il réalise les entretiens individuels. Avec son responsable hiérarchique et en collaboration avec l’équipe, il conduit et anime les projets de l’unité marchande.

L’emploi s’exerce en petite, moyenne ou grande surface, alimentaire, non alimentaire, spécialisée, dans l’espace de vente, dans les réserves et dans un bureau. Les conditions d’exercice, l’effectif et la composition de l’équipe varient selon la taille de l’unité marchande et la nature des produits et des services proposés.
L’emploi peut nécessiter des déplacements hors de l’unité marchande pour assister à des réunions et des formations organisées par l’entreprise.

Le manager d’unité marchande exerce l’emploi sous la responsabilité de sa hiérarchie à laquelle il rend compte. Dans le cadre des règlementations, des procédures internes à l’entreprise et de sa délégation de pouvoir, le manager d’unité marchande peut être force de proposition et prendre des initiatives dans l’organisation de l’activité de l’unité marchande, dans la conception et la mise en œuvre de projets et de plans d’actions. Il respecte et fait respecter les règles d’hygiène et de sécurité, de sureté, de qualité et de protection de la santé au travail. En cas d’imprévus ou de dysfonctionnements, il réagit rapidement, modifie ses priorités, s’adapte à la situation du moment et il alerte sa hiérarchie et les services internes. En concertation avec l’ensemble des acteurs concernés, il met en œuvre un plan d’actions adapté.

Le manager d’unité marchande est en contact direct avec les clients. Il assure l’interface, en communiquant par mail et téléphone, avec les transporteurs, les fournisseurs, les conseillers commerciaux, le réceptionnaire, le gestionnaire de stocks, les employés libre-service, la hiérarchie, le personnel de sécurité et de maintenance et les services internes de l’entreprise tels que les ressources humaines, le contrôle de gestion, le service paie, le service marketing et communication, le service client, la centrale d’achat, la comptabilité et la logistique.

En fonction des contraintes de l’activité, des fluctuations clients et aléas, ses horaires de travail peuvent être décalés et des astreintes sont possibles. Il peut être amené à travailler le dimanche et certains jours fériés.

Généralement, l’emploi s’exerce dans un environnement bruyant et nécessite de nombreux déplacements dans l’espace de vente. Les variations de température peuvent être importantes. Le manager d’unité marchande peut être amené à participer aux tâches de manutention, pour lesquelles le port d’équipements de protection est requis.

Le manager d’unité marchande prend en compte au quotidien la loi sur la transition énergétique pour la croissance verte et la responsabilité sociale des entreprises (RSE) appliquée à l’entreprise

Validation et certification

Titre professionnel du ministère du travail

Evaluations

Évaluation continue sur les thématiques abordées
Évaluation de la satisfaction en début, milieu et fin de formation
Bilan global de fin de parcours à chaud

Méthodes, Moyens pédagogiques et techniques

Formation en salle avec présence d’un formateur pour l’encadrement.
Projection des cours et de vidéo pour illustrer la partie théorique via rétroprojecteur mis à disposition par le centre de formation. Pc mis à disposition pour la recherche en ligne et les travaux bureautiques ainsi que les nombreux travaux de cas pratiques à réaliser.

Les méthodes pédagogiques sont centrées sur l’individualisation. L’étude de cas pratique est essentiellement mise en avant pour permettre aux stagiaires de se projeter et d’avoir les outils pour leur future vie professionnelle.